V decembru smo si prvošolčki na šoli pričarali praznično vzdušje. Prisluhnili smo pravljici Lieve Baeten z naslovom Čarovničkin božič. V pravljici čarovnička Betka na božični večer peče piškote. Zaupala nam je svoj skrivnosti recept in z veseljem smo ga preizkusili. Nadeli smo si predpasnike in postali pravi slaščičarji. Gnetli in valjali smo testo, ga z modelčki oblikovali, piškote spekli in jih okrasili. In kmalu je zadišalo je po celi šoli.
Če si želite tudi v vašem domu pričarati praznično vzdušje, vam zaupamo naš skrivnostni recept.
PIŠKOTI ČAROVNIČKE BETKE
Potrebujemo:
600 g moke
300 g masla
200 g sladkorja
3 jedilne žlice mletih lešnikov ali orehov
1 dcl mleka
Vse navedene sestavine zmešamo in zgnetemo v gladko testo. V hladilniku ga pustimo počivati pol ure. Testo razvaljamo na pomokani površini, z modelčki oblikujemo piškote. Pečemo jih 15 minut, na temperaturi 175˚C.
